Vom Pizzaofen anderer zum eigenen
Chiro und Ceno Useini sind gelernte Pizzabäcker aus Nordmazedonien. Chiro kam vor über acht Jahren über Berlin auf die Insel, Ceno folgte ihm drei Jahre später.
Beide haben lange in den Pizzaküchen von Norderney gearbeitet. Am 28. Mai 2025 haben sie in der Winterstraße 12 ihre eigene Pizzeria eröffnet und den Laden vorher selbst umgebaut: graue Wände, Holztische, ein heller Tresen, hinter dem Sie jeden Handgriff sehen.
Der Teig bekommt die Zeit, die er zum Reifen braucht, die Saucen entstehen nach Familienrezept. Und vom Tisch aus sehen Sie zu, wie Ihre Pizza belegt wird.
- Plätze im Gastraum
- 15
- Plätze auf der Terrasse
- 16
- Pizzen auf der Karte
- 47
